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福島町の大久吉田商店の生干しいかをつまみに一杯♪

函館・道南の食品・食材
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以前購入した、福島町にある大久吉田商店の生干しいか。

この日は美味しい酒の肴で一杯やりたかったので、こんがりと焼きました。

大久吉田商店 福島町 生干しいか

身の部分は肉厚でふっくら、足の先はカリッと焼けて、ウンマー!!

ほどよい塩味。そのまま食べたり、七味マヨしょうゆで食べたり、止まらない美味しさ!

次回行ったらまとめ買いしてこなくっちゃ!

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函館で食べ歩きをすること20年。いままで行った飲食店は1,000件以上。
いろんなお店を食べ歩きするうちに、味の違いがわかるようになり、自分が心から美味しいと思う店を他の誰かにも知ってもらいたい、旅行で函館に来る人に食べて旅を楽しんでもらいたい、と思うようになり、このブログを書き始めました。ブログ歴は10年弱です。
実際に行ったみて、本当に良いと思ったお店だけ忖度なしで紹介しています。函館での外食の参考にしてもらえると嬉しいです。

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