先日紹介した、松川町にあるお蕎麦屋さん「そば処よしだ支店」さん。
この日注文したのは、やきそば（600円）。
あっさりしょうゆ味で具沢山。
麺がつるっとしていてコシがある。
つゆだくとまではいかないが、シルシルしたしっとり系やきそばだ。
そして、やきそばと一緒にお好みでどうぞ、とソースが付いてくる。
これをかけると酸味が加わって、味変にもなり、いい感じ。
何度でもリピートしたくなる、懐かしい雰囲気漂うやきそばだ。
そば処よしだ支店 場所と基本情報
【そば処よしだ支店】
函館市松川町10-6
0138-42-4810
《営業時間》
10：30〜18：00
定休日／日曜日
◎駐車場あり
