社の「みそらーめん」

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北斗市にある「らーめん 初代 社(やしろ)」で席に着いたときに、目にドドーンと飛び込んできたもの。

その名も…

『韮乃壺蔵』(にらのつぼぞう)

以前からお店に置いてあったピリ辛の味付ニラ、商品化されたそうです!

お店では以前と同じく、無料で好きな分だけラーメンにトッピングして食べられるのが嬉しい!

というわけで、ウマ辛の韮乃壺蔵にも合いそうなこちらを注文。

『みそらーめん』

みその風味と美味しさがしっかりと感じられて、ウマイ!!

自家製麺になって、さらに前より美味しくなったと思う!

半分くらい食べ進めたところで、『韮乃壺蔵』をin!!

もともとのスープの味を邪魔せずに、さらにコク深く、ほんのりピリ辛に味変(あじへん)!!

ニラも好きだし、辛いのも好きだから、こういうのすごい好き♥

「韮乃壺蔵」を家でも食べたくなったら、お店で300円(税込)で購入できます。

 

【らーめん 初代 社(やしろ)】
北斗市七重浜7-11-1
0138-49-0990
《営業時間》
11:30~15:00
18:00~20:30
定休日/木曜日

(※2022年11月情報更新)

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函館で食べ歩きをすること20年。いままで行った飲食店は1,000件以上。

いろんなお店を食べ歩きするうちに、味の違いがわかるようになり、自分が心から美味しいと思う店を他の誰かにも知ってもらいたい、旅行で函館に来る人に食べて旅を楽しんでもらいたい、と思うようになり、このブログを書き始めました。ブログ歴は10年弱です。
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