北斗市にある「らーめん 初代 社（やしろ）」に行ってきました。
この日は人気の「みそ」ジャンルの中から、気になるこちらを食べてみました。
『ゴマみそ』
まずは、スープを一口。
ゴマの風味濃厚でクリーミー!!
このゴマゴマ感、担々麺から辛味を抜いた感じぐらいの濃厚さ！ゴマ風味とかじゃなくて、めっちゃゴマ！みその風味もちゃんとあって、ウマーーーイ！！
麺は中太の縮れ麺。
濃厚なスープが麺にしっかりと絡みます。
具材の中で特に嬉しいのが、柔らかなチャーシュー、トロトロの煮たまごに、キクラゲ。寒い夜にゴマみそでほっこり美味しくあったまりました！
明日は、やしろのおぐに牛チャッチャ系塩「牛ねぎ」！
【らーめん 初代 社（やしろ）】
北斗市七重浜7-11-1
0138-49-0990
《営業時間》
11:30～15:00
18:00～20:30
定休日／木曜日
（※2022年11月情報更新）
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