８月号のハコラクに載っていた「WALD (バルト)」さんに行ってきました。
ハコラクで紹介されていた正面入口のテラス席には、食事を楽しんでいるお客様がいたので、お店の側面をパシャリ。
とっても素敵な建物♪
目を惹く建物、いつも気になっていましたが、今回初めてお店に行きました。
店内はほぼ満席で、残念ながらテラス席も満席。
店内の最後の一席にすべりこみました。
ウッディな店内もいい感じで、ウキウキします♪
待っているあいだ、キッチンのテキパキと料理を雰囲気が心地いい。
お腹がぐぅ〜と鳴る頃、ちょうど料理が運ばれてきました。
季節のプレート。
このワンプレートの他に、サラダ、アイスコーヒーorアイスティー付き。
メインはチキンのグリル。たしか、タプナードソース（オリーブのソース）だったかな。
その隣には、トマトソースのペンネ。
ズッキーニのファルシー、パン、ラタトゥィユです。
「ファルシー」＝「詰め物料理」。
ズッキーニがくり抜かれていて、具材が入っていて、可愛らしいです。
自家製のパンもおいしかった〜！
プレートのお料理は、
旬の食材のうま味が、
ぎゅぎゅ〜っと詰まっています！
ゆ〜っくり味わいながら食べたくなるような料理です。
そして、料理の味付けも抜群！！
雰囲気も素敵なので、函館から行っても充分「おでかけ感」があって、いいですね〜！！
とってもオススメのお店です♪
【WALD (バルト)】
亀田郡七飯町字大沼町301-3
0138-67-3877
定休日／水・木曜日
»WALD (バルト)さんのホームページはこちら
