はこだて自由市場「和田商店」の銀だら

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昨日は、はこだて自由市場「和田商店」の中とろシマホッケをご紹介しましたが、今日はこちら。

はこだて自由市場 和田商店 函館 銀だら

『銀だらのみそ漬け』

3切れ入って1,100円の商品が、この日は1,000円で販売されていました。

 

みそを洗い流して、焦げないように気をつけながらグリルで焼きました。

はこだて自由市場 和田商店 函館 銀だら

なにこれ!?と、とろけるぅ〜〜!!

柔らかくて、とろける食感の銀だらは、上品ながらしっかりと味が付いていて、ごはんがめっちゃ進みます!というか、ごはんが止まらない!!

熱々のごはんに、トロトロの銀だら!!

最高のごはんのお供です!

【和田商店】
TEL:0138-26-8365
函館市新川町1-2 はこだて自由市場内

 

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函館で食べ歩きをすること20年。いままで行った飲食店は1,000件以上。

いろんなお店を食べ歩きするうちに、味の違いがわかるようになり、自分が心から美味しいと思う店を他の誰かにも知ってもらいたい、旅行で函館に来る人に食べて旅を楽しんでもらいたい、と思うようになり、このブログを書き始めました。ブログ歴は10年弱です。
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