
こんにちは!函館グルメ情報の函データです。2022年11月のオープン当時に訪れて美味しかったラーメン屋店【鶏白湯そば 星(あかり)】さんに再訪してきました♪
外観
こういう吹雪いてる寒い日には、熱々のラーメンが食べたくなります。
満席だったので、10分くらい店内のベンチに座って待ち、着席しました。
店内にいる間、ひっきりなしにお客さんが入ってきます。
店内
店内は、シックでおしゃれな雰囲気です。
カウンター席とテーブル席があります。
メニュー
前回は看板商品の「鶏白湯(トリパイタン)」と、辛い鶏白湯の「シビカラ鶏白湯」、「山椒知床鶏丼」を食べました↓
今回はサイドメニューの中から「肉汁からあげ」を注文してみました。
肉汁からあげ
上品なサイズの「肉汁からあげ」。
今回は前回いただいた、からあげ2個無料のサービス券を使いました。
単品オーダーなら4個320円です。
まず一口そのまま食べて、そのあと「酢」をかけて食べてみました。
オレンジ酢、煮干し酢、ニンニク酢と3種類の酢が用意されています。
残りはお気に入りの「オレンジ酢」をかけて食べてみました。
酢をかけたら、サッパリして旨みもUP!
にんにくがきいていて、ジューシーで美味しいからあげです!
【星(あかり)】さんのからあげには、ぜひ酢をかけて食べてみてください♪
味噌鶏白湯
札幌の味噌を使った「味噌鶏白湯(みそトリパイタン)」は980円。
【星(あかり)】さんの鶏白湯(トリパイタン)の特徴は、強制乳化させることで生まれるこのスープの泡です。
柔らかで口当たりのいい麺がイイネ!
クリーミーな鶏白湯+味噌の風味、めっちゃ美味しい!
味噌の風味がしっかりします。
濃厚だけど、もう一口、あと一口と飲みたくなるスープです。
中華そば
「中華そば」は880円。
あおさ海苔がたっぷり入ってます!
魚介だしのきいたスープは、醤油のコクと美味しさしっかり!
まろやかで、あっさり軽やかな「中華そば」。
今までに食べたことのない味わい!
しかも、とっても美味しかったです!
【鶏白湯そば 星(あかり)】さんは、看板商品の鶏白湯以外もウマかった!!
まだ食べたことのない「まぜそば」も食べに行かなくっちゃ。
駐車場
駐車場はお店から徒歩1〜2分の場所にあります。
看板が付いているので、すぐにわかります。
丸井今井函館の第一駐車場の隣「ランドマーク五稜郭ビル」の1階部分に、5〜6台駐車可能です。
鶏白湯そば 星(あかり) 場所と基本情報
【鶏白湯そば 星(あかり)】
函館市本町32-27
0138-85-6123
《営業時間》
11:00~15:00/18:00~2:00
日曜日・祝日↓
11:00~15:00/18:00~21:00
◎駐車場あり
(※2023年5月情報更新)