大勝軒の「生玉子入麺」と「ワンタン麺」

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ラーメン
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七飯町にある「大勝軒」に行ってきました。

いつもスタンダードな「中華麺」を食べることが多いのですが、この日は久しぶりにこちらを注文してみました。

大勝軒 七飯町 ラーメン 生玉子入麺

『生玉子入麺』

いつもの中華麺に+生玉子。食べていると白身の端がスープの熱でフワッと白く固まってきます。その端から少しずつ麺に絡めて食べて、卵黄は2/3くらい食べ進めたところで崩します。トロッとした黄身を麺に絡めて食べると、いい感じです!

続きまして、こちら。

大勝軒 七飯町 ラーメン ワンタン麺

『ワンタン麺』

ワンタンが見えづらいので、持ち上げます。

大勝軒 七飯町 ラーメン ワンタン麺

ツルツル食感のワンタン、イイネ!

煮干しのきいた深みのある和風だし、最高!!

【大勝軒】
亀田郡七飯町本町3-18-27
0138-65-8930
《営業時間》
11:00~15:00
定休日/月曜日・木曜日

 

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