鹿部グルメ

函館・道南の食品・食材

おにぎりの具にピッタリ!【道場水産】のしっとり半生ひとくちサイズ「ほんのり焼たらこ」

こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今回は鹿部町の道場水産の「ほんのり焼たらこ」を紹介するよ♪ 「ほんのり焼たらこ」は、北海道産のたらこをミディアムレアに加熱、食べやすく一...
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絶品の道場水産の「にしん明太」

道場水産と言えば、たらこが有名ですが… 何年も前に「にしん明太」を頂いて食べてから、すっかり虜になってしまいました。 魚体が大きく脂ののったロシア産のニシンに、唐辛子をすりこんだものです。   ...
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