定食・丼・焼きそば

木古内あおきの黒毛和牛と上ノ国産の豚肉を使ったハンバーグはが柔らかくて美味!

そよひげ こんにちは!函データです。今回は木古内町にある「和洋亭苑 あおき」さんでハンバーグを食べてきたヨ♪ 幅広いメニューの中から、前回隣のテーブルの...
洋食・西洋料理

【炭火香る】ポン・デ・アスウカウのがっつり肉ランチ!

そよひげ こんにちは!函データです。今回は五稜郭町にある【ポン・デ・アスウカウ】でランチを食べてきたヨ♪ インパクトのある看板が目印のポン・デ・アス...
2021.08.12
函館・道南の食品・食材

ノイ・フランクの「レバーペースト」

駒場町にある、手作りハム・ソーセージの専門店「ノイ・フランク」に行ってきました。 »「みそごま入りソーセージと、スモークチキンレバー」の記事はこちら この日購入したのは、こちら。 ...
2021.08.31
日記

長万部町にある「サン・ミート木村」の豚バラカルビ

長万部町にある「サン・ミート木村」の豚バラカルビを購入しました。 購入してきたのは、函館市内花園町にある「ツチヤ」さんです。 このパッケージを見たら、すぐに「サン・ミート木村」ってわか...
2020.06.17
函館・道南の食品・食材

大沼のあかり農場の豚肉

大沼のミルクロード沿いに「あかり農場」さんという、豚肉を隔週で販売している農場があります。 事前の電話予約したほうが確実とのことで、まずあかり農場さんに電話しました。 狙っていた「ヒレ」がすで...
2021.08.31
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