チャーハンよもやまばなし〜2022年10月〜 なんとなくブログに書きそびれたネタを、不定期によもやまばなしとして公開します。 今回は〜2022年10月〜のよもやまばなしです。 亀尾町の直売所で【ボリボリ】をゲット 亀尾町の国道沿いにある...2022.10.312023.03.03チャーハン中華料理よもやま話函館・道南の食品・食材
函館・道南の食品・食材松茸より美味しいと評判のアワダケ（落葉）をキノコ鍋にしてみた結果 去年の秋、キノコに詳しい知人と函館の某所へ行き、キノコをとってきました。 大量に獲ったこのキノコ、アワダケというそうです。 赤松の近くに生えるキノコです。 別名、落葉キノコと言うそう...2020.02.062022.11.21函館・道南の食品・食材
よもやま話今年初のボリボリ。 今年初めてボリボリを見かけたので、みそ汁にしようと思って買って来ました。大小様々な大きさのボリボリが入っています。 ボリボリというのは北海道の呼び名で、正式には「ナラタケ」というキノコだ...2012.11.132021.08.12よもやま話
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