函館・道南の食品・食材道南の農産物を満喫♪【七飯町／築城果樹園】【函館市／四稜郭ファーム坂爪農園】【森町／みよい農園】
こんにちは！函館グルメ情報の函データです。今日は最近食べた道南の農産物の中で、特に美味しかった果物と野菜を紹介します♪ 七飯町／築城（ついき）果樹園 七飯町にある【築城果樹園】さんは、昨年...
おうちグルメ
函館・道南の食品・食材
よもやま話よもやまばなし〜2022年6月〜
なんとなくブログに書きそびれたネタを、不定期によもやまばなしとして公開します。 今回は〜2022年6月〜のよもやまばなしです。 【大阪屋】海老天おろし 桔梗町にあるお蕎麦屋さん【大阪屋】さんに行ってきました。 この日...
よもやま話旬の『ふきのとう＆アスパラ』を楽しむ♪
フレッシュな「ふきのとう」が手に入ったので、ふきのとうを使った料理をこしらえました。 まず、ふきのとう味噌を塗った、焼きおにぎり。 ほろ苦いふきのとうと、甘い味噌がしみじみうまい。 ふきのとうを長く保存するために作...
よもやま話よもやまばなし〜2022年4月〜
なんとなくブログに書きそびれたネタを、不定期によもやまばなしとして公開します。 今回は〜2022年4月〜のよもやまばなしです。 函館はあちこちで桜がほぼ満開！ 待ち望んでいた桜のシーズンがついにやってきました。 ...
よもやま話北海道民の毛ガニの美味しい食べ方
毛ガニって美味しいけど、むくのが一苦労です。でも、逆に言うとむいてしまえば、こっちのもの。 だから、毛ガニが何匹かあるときは、軍手をつけて一気にむいておきます。そしてその後ゆっくり楽しむんです。 まず、TOPにある写真は毛ガニの...
よもやま話バーミキュラのフライパン(28cm)を購入♪家ごはんがさらに美味しく！
こんにちは！函館グルメ情報の函データです。今回は憧れのブランド【バーミキュラ】の28cmのフライパンを買ったので、紹介するヨ♪ フライパンは、グレーのスタイリッシュな箱に入っていました。 ...
よもやま話よもやまばなし〜2022年1月〜
なんとなくブログに書きそびれたネタを、不定期によもやまばなしとして公開します。 今回は第2回目〜2022年1月〜のよもやまばなしです。 冬にはやっぱりコレを飲まなくちゃ！嘉美心酒造の「冬の月」 初めて飲んだときから...
ラーメンよもやまばなし〜2021年11月〜
なんとなくブログに書きそびれたネタを、不定期によもやまばなしとして公開していこうと思います。 今回は第1回目〜2021年11月〜のよもやまばなしです。 大勝軒の中華麺は生卵別盛りで 開店5分前にお店に着いたのですが、もうオープ...
よもやま話【ベルのタレ】成吉思汗たれすっきりレモン
北海道民がベルのタレといったら、ベル食品の成吉思汗（ジンギスカン）のタレだ。 家でジンギスカンといえば、必ずと言っていいほどこのタレが出てきたという人も多いはず。 そんな道民に愛されているベルのタレに、すっきりレモンなる新商品が...