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「味の花園」で新そばを食べる

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蕎麦

今年も「味の花園」で新そばを食べてきました。

ちなみに去年食べたのは鳥セイロ。

味の花園の新そば

今年は、新そば「もりそば」(手打ち)をです。
新そばの汁は、普通のより濃いめだそうです。

 

味の花園の新そば

鮮やかな薄緑色で目にも心地よいです。
量は多めで、食べ応えあり!
噛むとフレッシュな蕎麦の香りがします。

ちなみに池波正太郎の本に、蕎麦の食べ方が載っていて面白かったです。
他にも、天ぷらや鮨をはじめ、ビールの美味しい飲み方とか、とても参考になります。

季節の移ろいを感じながら食べる蕎麦は、格別ですね。
もう一品は、オーダ率が高い「鳥天おろし蕎麦」。

味の花園の新そば

大根おろしと海苔が、豪快にタップリ入っています。

味の花園の新そば

そして、鳥の天ぷらが、相変わらず旨い。
お気に入りのメニューのひとつです。
こちらは新そばではありませんが、美味しくいただきました。

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