
こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今回は神山にある真 ほくとの麺の「牛肉辛蛋花湯麺」と「百花雲呑麺」を紹介するよ♪
いつもすぐには入れない人気店。この日は待ち時間15分ほどで入店できました。
真 ほくとの麺 実食
牛肉辛蛋花湯麺
この日注文したのは、金・土曜日に数量限定メニューで登場していたこちら。
【牛肉辛蛋花湯麺】 1,000円(税込)
細切り牛肉の辛口玉子とじ湯麺です。
ユッケジャン風のこちらは、ピリ辛でなかなかパンチのあるスープ。
具材はたくさんの細切り牛肉、にんにくの芽、玉ねぎ、にんじんなど。
この玉子でとじているのもいいわぁ!
ピリ辛なので、からだもポッカポカに温まりました!
百花雲呑麺
百花雲呑麺 1,000円(税込)
香港式エビわんたんのせ麺です。
さきほどのパンチのある牛肉湯麺とは打って変わって、見た目も味わいも澄んでいるエビの香りをまとったスープ。
そして、ゴロンと大きなエビわんたんがこれまた美味!!
エビを思う存分楽しめる満足度の高いラーメンだ!
ラーメン一杯のボリュームもけっこうあるぞ!
対極にある個性あふれるふたつのラーメン、どちらも美味なり!!
真 ほくとの麺 場所と基本情報
【真 ほくとの麺】
函館市神山2-6-1
0138-86-6755
《営業時間》
11:00〜15:00
※売り切れ次第閉店
定休日/木曜日、第2水曜日
真 ほくとの麺 まとめ
- オープン時からほぼ待ち時間が発生するので心しておこう
- 待つ価値アリ、値段の価値アリの個性あふれる料理が魅力!
- 期間限定メニューも見逃せない!