2種類の『チャーシュー麺』食べ比べ【麺屋 しくぅはっく】やわらか焼豚とろチャーシューめん&チャーシューめん

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しくぅはっく チャーシューめん 正油ラーメン
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こんにちは!函館グルメ情報の函データです。美原にある【麺屋 しくぅはっく】さんで、チャーシュー麺を2種類食べてきました♪

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外観

しくぅはっく 函館 外観

美原学園通沿いにある、ラーメン店【麺屋 しくぅはっく】さん。

看板の店名、力強くインパクトがあって、イイネ!

メニュー

しくぅはっく メニュー

トッピングがいろいろあって、自分好みのラーメンにカスタマイズすることもできます♪

しくぅはっく メニュー ランチセット

「特製めし」なる炊き込みチャーハンがついたお得なランチセットもあります。

1日限定20食、11:30〜14:30、塩or正油ラーメン+特製めし(炊き込みチャーハン)880円です。

やわらか焼豚とろチャーシューめん(赤だし)

しくぅはっく やわらか焼豚とろチャーシューめん 赤だし

やわらか焼豚とろチャーシューめん(赤だし)は、1,100円。

真ん中にあるのが、とろチャーシュー。

しくぅはっく やわらか焼豚とろチャーシューめん 赤だし チャーシュー

柔らかくて、トロッとしたチャーシューがウマイ!!

このチャーシューは、もしやトントロ?

佇まい、量ともに上品ですが、オリジナリティ溢れる美味しいチャーシューです!

しくぅはっく やわらか焼豚とろチャーシューめん 赤だし 麺

いつ食べてに行っても、麺も美味しくて感激します!

コクがありながらも、しつこくない赤だしのスープも美味!

チャーシューめん(正油)

しくぅはっく チャーシューめん 正油

チャーシューめん(正油)は、1,000円。

このチャーシューは、以前食べたラーメンにも入っているスタンダードなタイプ。

とっても美味しいチャーシューなので、チャーシュー麺で食べてみたかったんです。

しくぅはっく チャーシューめん 正油 チャーシュー

ただでさえ美味しい正油ラーメンが、チャーシューでパワーアップ!

しくぅはっく チャーシューめん 正油 麺

麺は先ほどの「やわらか焼豚とろチャーシューめん」と同じ麺です。ウマッ!

どちらも丁寧に作られているのを感じる、美味しいチャーシュー!!

どちらのチャーシュー麺も、赤だし、白だし、塩、正油の4種類から選べます。

お好きな味でチャーシュー麺、ぜひ食べてみてください♪

しくぅはっく 場所と基本情報

【麺屋 しくぅはっく】
函館市美原5丁目18-22
0138-46-0533
《営業時間》
月・水・木/11:30〜15:00ころ
金・土・日/11:30〜15:00ころ
17:30〜21:00ころ
※麺がなくなり次第終了
定休日/火曜日、他不定休
◎駐車場あり

 

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この記事を書いた人
函データ

函館で食べ歩きをすること20年。いままで行った飲食店は1,000件以上。

いろんなお店を食べ歩きするうちに、味の違いがわかるようになり、自分が心から美味しいと思う店を他の誰かにも知ってもらいたい、旅行で函館に来る人に食べて旅を楽しんでもらいたい、と思うようになり、このブログを書き始めました。ブログ歴は10年弱です。
実際に行ったみて、本当に良いと思ったお店だけ、忖度なしで紹介しています。函館での外食の参考にしてもらえると嬉しいです。

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