【彩辛(さいしん)】の「汁なし担担麺」と「塩らーめん」

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そよひげ

こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今回は富岡町にある担々麺屋さん【彩辛(さいしん)】に行ってきたヨ♪

彩辛 さいしん 外観

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彩辛の主なメニュー

◎汁あり担担麺…900円
◎汁なし担担麺…900円
◎塩らーめん…700円
◎酸辣湯麺(サンラータンメン)…850円
※酸辣湯麺のみ1日5食限定
各種トッピング、ごはんもあります

汁なし担担麺

彩辛 さいしん 汁なし担担麺

選べる辛さは2辛(中辛)にしました。麺はストレート麺or手もみ縮れ麺のどちらか選べるので、「ストレート麺」にしました。

全体をぐるぐるとよくかき混ぜます。

彩辛 さいしん 汁なし担担麺

やや太めの麺はもちっとしていて美味しい!

まろやかな辛さだけど、ピリッときます!!

あんまり辛くないかも、と思ったのですが、辛みがしっかりあとからくる感じ。

塩らーめん

彩辛 さいしん 塩らーめん

澄んだスープの塩らーめんは、昔懐かしい味わい。

あっさりとしていてスタンダードな函館の塩ラーメン!

彩辛 さいしん 塩らーめん

麺は中細ストレート麺。シンプルながら、美味しい塩ラーメンでした!

次回は「汁あり担担麺」を食べよう〜っと♪

彩辛 場所と基本情報

【彩辛(さいしん)】
函館市富岡町1-55-1
0138-42-0689
《営業時間》
11:00〜14:00
定休日/日曜日、第1・3月曜日

»彩辛のinstagramはこちら

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この記事を書いた人
函データ

函館で食べ歩きをすること20年。いままで行った飲食店は1,000件以上。

いろんなお店を食べ歩きするうちに、味の違いがわかるようになり、自分が心から美味しいと思う店を他の誰かにも知ってもらいたい、旅行で函館に来る人に食べて旅を楽しんでもらいたい、と思うようになり、このブログを書き始めました。ブログ歴は10年弱です。
実際に行ったみて、本当に良いと思ったお店だけ、忖度なしで紹介しています。函館での外食の参考にしてもらえると嬉しいです。

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