ビーフシチュー入りパングラタン&パスタランチ【ビストロ・パサパ】

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パサパ ビーフシチュー入りパングラタンランチ予算2,000円以内
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こんにちは!函館グルメ情報の函データです。以前ランチを食べに行って美味しかった富岡町にある【ビストロ・パサパ】さんに再訪してきました。

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外観

パサパ 函館 外観

淡いピンクの外壁が目印。

お店の入口にはメニューが置いてあります。

パサパ メニュー 店頭

人気No.1ランチ「特製手ごねハンバーグセット」の他、本日のおすすめパスタがメインのAランチ、本日のおすすめ料理がメインのBランチ、期間限定ランチは『ナシゴレン』がありました。

メニュー

パサパ メニュー ランチ

ランチでは、アラカルトメニューも注文できます。

パサパ 特別なメニュー

数量限定の特別メニューもありました。

Aランチ(日替わりパスタランチ)

Aランチは、日替わりパスタがメインで、前菜、サラダ、ドリンクがついて、1,300円です。

ドリンク(アイスコーヒー)

コーヒーor紅茶、選べるドリンクは「アイスコーヒー」にしました。

パサパ パスタランチ ドリンク アイスコーヒー

ほどよく深煎りで、キンキンに冷えたアイスコーヒーです。

一口前菜2種類の盛り合わせ+サラダ

パサパ パスタランチ 前菜

サラダにかかっている『コーンドレッシング』は自家製のもの。テイクアウトで購入するいくらい美味しいドレッシングなんです!

前菜2種類はキッシュブルスケッタです。

キッシュにはじゃがいもが入っていて、ブルスケッタにはカポナータがのっていました。

ブルスケッタのパンはカリッカリのガーリック風味。昼間ですが、お酒が飲みたくなる味!

本日のパスタ(ミートソース)

パサパ パスタランチ ミートソース

この日のパスタは「ミートソース」。

パセリでしょうか、絶妙な茹で加減のパスタ全体にハーブがまぶしてあって、手が込んでいます。

パサパ パスタランチ ミートソース 麺

ミートソースは、ちょっと甘めでどこか懐かしい味わい。

粉チーズとタバスコを振って食べても美味しかった!

満足度の高いパスタランチです!

ビーフシチュー入りパングラタン

前回来たときから気になっていたこちらを注文してみました。

パサパ ビーフシチュー入りパングラタン

ビーフシチュー入りパングラタン(1,100円)。

パンは白鳥町にあるパン屋さん「ル・レーヴ」に特別に発注しているソフトフレンチパン。

ビーフシチューの上には、ホワイトソースとチーズ!

パサパ ビーフシチュー入りパングラタン ビーフ

まずパンの蓋部分にシチューをつけて食べてみます。

外側はサクっとした軽い食感、中は弾力のある食感のパンがウマイ!!

コクのある本格的なビーフシチュー+ホワイトソースのハーモニーがイイネ!

やや甘めのビーフシチューは酸味とのバランスも絶妙で美味。

器のパンは、ナイフで切りながら、美味しく全ていただきました。

上品な量なので、プラス150円でサラダを付けるのがいいかも!

熱々の料理でも涼しい店内でゆったり食べられて、夏でも美味しい♪

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ビストロ・パサパ 場所と基本情報

【ビストロ・パサパ】
函館市富岡町1丁目18-5
0138-40-0633
《営業時間》
11:30~14:00(L.O.14:00)
17:30~21:00 (L.O.20:00)
定休日/水曜日・第2木曜日
◎駐車場あり

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この記事を書いた人
函データ

函館で食べ歩きをすること20年。いままで行った飲食店は1,000件以上。

いろんなお店を食べ歩きするうちに、味の違いがわかるようになり、自分が心から美味しいと思う店を他の誰かにも知ってもらいたい、旅行で函館に来る人に食べて旅を楽しんでもらいたい、と思うようになり、このブログを書き始めました。ブログ歴は10年弱です。
実際に行ったみて、本当に良いと思ったお店だけ、忖度なしで紹介しています。函館での外食の参考にしてもらえると嬉しいです。

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