桔梗町にある「手打そば処 大阪屋」に行ってきました。
この日はあたたかいお蕎麦が食べたい気分。意外とまだ食べたことのなかったこちらのメニューを注文しました。
『海老天そば』
運ばれてきた瞬間、海老天がジューッといっていたので、ビックリしました！
たとえばマリネなどの料理で、熱々の揚げ物を汁に入れると、ジュッて音がしますよね。あの音が運ばれてきた丼からしたんです。
そんな揚げたて熱々の海老天、美味しかったー！！
手打ちのお蕎麦と、だしのきいた深い味わいのつゆもイイネ！！
【そば処 大阪屋】
函館市桔梗町418-487
0138-47-3800
《営業時間》
11:00～15:00
17:00～20:00
※水曜日のみ 11:00～15:00
定休日／木曜日
◎駐車場あり
（※2022年10月情報更新）
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函館で美味しいお蕎麦を食べたいんですが、おすすめはどこですか？ 函館で20年近くに渡り、誰よりも蕎麦のことを調べ、いろいろな蕎麦屋を食べ歩きした自負がある筆者が正直にお答えします。「函館で蕎麦を食べるならここがイチオシ」と嘘偽りなく選出しました。
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2021.10.29
