【小川亭】のランチ/こんなソテー食べたことない!!「あかぎ豚の柔らかソテー」

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ランチ予算2,000円以内
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そよひげ

こんにちは!函館グルメ情報の函データです。昨日は【洋風料理 小川亭】のカニクリームコロッケを紹介しましたが、今日は「あかぎ豚の柔らかソテー」を紹介するよ♪

小川亭 洋食 看板

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小川亭のランチ 【あかぎ豚の柔らかソテー】

ランチセットの内容は、メインの料理・パンorライス・スープ・ミニサラダ・ドリンクです。

小川亭 ランチ スープ

美味しいコーンスープと、別盛りのサラダ。

小川亭 ランチ サラダ

メインのお肉は大きくて厚みもあり、ボリュームがあります!

小川亭 ランチ あかぎ豚の柔らかソテー

ソテーの下には、カリフラワーやにんじんなどの野菜、さつまいものマッシュポテトなどがありました。この付け合わせの野菜のひとつひとつも美味しい。

小川亭 ランチ あかぎ豚の柔らかソテー

そして、メインのお肉!!

小川亭 ランチ あかぎ豚の柔らかソテー

柔らかくほどけるような食感のあかぎ豚が最高!!

豚肉は柔らかくサクッとした歯切れで、酸味と甘みのバランスが絶妙なソースも美味!

お店のメニューによると、軽く煮込んで余分な脂を落とした後、ほのかに香る程度の燻製をかけてからソテーしているとのこと。驚くほど手間暇のかかったソテーなんですね〜!

こんな今までソテー食べたことない!!

食後のドリンクは温かい紅茶です。

小川亭 ランチ ドリンク 紅茶

あかぎ豚の柔らかソテーは1,500円(税別)。昨日のカニクリームコロッケ同様、感動的な美味しさと内容でした!!

小川亭 場所と基本情報

【洋風料理 小川亭】
北斗市七重浜4-12-26
0138-48-5515
《営業時間》
11:30~13:30
17:00~20:00
定休日/月曜日・火曜日
◎駐車場あり

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函データ

函館で食べ歩きをすること20年。いままで行った飲食店は1,000件以上。

いろんなお店を食べ歩きするうちに、味の違いがわかるようになり、自分が心から美味しいと思う店を他の誰かにも知ってもらいたい、旅行で函館に来る人に食べて旅を楽しんでもらいたい、と思うようになり、このブログを書き始めました。ブログ歴は10年弱です。
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