狼煙 (のろし)の「豚骨醤油ラーメン」

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亀田本町にあるラーメン屋さん狼煙 (のろし)に行ってきました。

狼煙  のろし 函館 ラーメン 亀田本町 外観

お昼どき、駐車場もほぼ満車の賑わっている店内で食べたのは、こちら。

狼煙  のろし 函館 ラーメン 亀田本町 醤油ラーメン 豚骨

『醤油ラーメン(豚骨)』

定番のラーメンは、豚骨スープと鶏ガラスープのどちらかを選べます。

麺は中太の縮れ麺。

狼煙  のろし 函館 ラーメン 亀田本町 醤油ラーメン 豚骨

インパクトのある濃厚な豚骨スープがウマイ!

やや味濃いめで、スモーキーな醤油味。

ガツンと美味しい醤油ラーメンでしたー!

明日は看板メニューの狼煙そばを紹介します。

【狼煙 (のろし)】
函館市亀田本町29-24
0138-42-5054
《営業時間》
平日/11:30~15:00
17:00~21:00
土日祝/11:30~21:00
定休日/木曜日

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函館で食べ歩きをすること20年。いままで行った飲食店は1,000件以上。

いろんなお店を食べ歩きするうちに、味の違いがわかるようになり、自分が心から美味しいと思う店を他の誰かにも知ってもらいたい、旅行で函館に来る人に食べて旅を楽しんでもらいたい、と思うようになり、このブログを書き始めました。ブログ歴は10年弱です。
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