千代台にあるパン屋さん「ムックル」に行ってきました。
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この日購入してきたパンの一部をご紹介します。
『スモークサーモンのクロックムッシュ』
チーズがたっぷりかかった、このビジュアルに心惹かれました！クリーミーなベシャメルソースとスモークサーモンがたまりません！冷やした白ワインと一緒に食べたいちょっと贅沢な大人パンです。
『クリームチーズデニッシュ』
まるでチーズケーキを食べているような気分になる、濃厚だけど爽やかなデニッシュ。３時のおやつに出てきたらめっちゃ嬉しいヤツです。
『マロンブレッド』
試食したらビックリするほど美味しかったので、即購入した季節限定のパンです。お店に行ったのが10月の末だったので、今はもうないかもしれません。
美しすぎるうずまき模様の中に、栗がたっぷり！！ふわっふわで甘い生地もとっても美味しいんです！
ずっと秋ならいいのに…と思うほど美味しいパンでしたが、函館は真冬に突入。
来年のマロンブレッドの季節が待ち遠しい！！
【手づくりパンの家 ムックル】
函館市千代台町12-25
0138-84-5758
〈営業時間〉
6：30～17：30
定休日／火曜日、第3水曜日
