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森町「みよい農園」のかぼちゃ〜2020〜

函館・道南の食品・食材
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毎年楽しみにしているシーズンがやってきました!

かぼちゃの旬!!

森町のみよい農園さんのかぼちゃです。

みよい農園 かぼちゃ 森町

切るとフレッシュななメロンのような香り。

蒸し器に入れて、蒸します。

みよい農園 かぼちゃ 森町

蒸し立て熱々を味見。

食感も味もまるで、栗!!

あまりに美味しいので、蒸したものをそのまま食卓へ。

その後、かぼちゃサラダを作りました。

みよい農園 森町 かぼちゃサラダ

今年のかぼちゃも、すごく美味しい!!

まだ少しだけ残っているかぼちゃは、かぼちゃだんごにしてみようと思っています。

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