スポンサーリンク

北斗市【ソーシャルエイジェンシー】の紫アスパラは生でも食べられるし、火を通しても美味!

スポンサーリンク
食材
そよひげ
そよひげ

こんにちは!函データです。北斗市にある有機野菜の生産・販売をしている【ソーシャルエイジェンシー】さんで買ってきたピッチピチの野菜を家で食べてみたヨ♪

サラダ用に購入した野菜。フリルレタス、丸レタス、サラダ春菊。

ソーシャルエイジェンシー フリルレタス 丸レタス サラダ春菊

こちらは、ロメインレタス、ラディッシュ、紫からし菜、サンチュ、オークレタス。

ソーシャルエイジェンシー ロメインレタス ラディッシュ 紫からし菜 サンチュ オークレタス

名前がわからなくならないようにと、生産者の方がシールを貼ってくれました。

ソーシャルエイジェンシー JASマーク 有機農産物

生産者さんが教えてくれた「有機JASマーク」。スーパーなどで野菜を購入するときの目印に覚えておくといいですよ、とのこと。ソーシャルエイジェンシーさんの野菜は生協などでも購入できるそうです。

サラダはいろいろな野菜を混ぜると美味しいですよ、と教えていただいたので、数種類の野菜をミックス。

ソーシャルエイジェンシー サラダ

この日はいろいろなレタスと紫からし菜のサラダ。

柔らかなレタスが食べやすくて美味しい!

野菜を混ぜているので、食べるたびにいろんな味がして楽しい♪

こちらはお店の看板商品の生のまま食べられる、紫アスパラ。

ソーシャルエイジェンシー 紫アスパラ

この日初めてアスパラを生で食べました。

ソーシャルエイジェンシー 紫アスパラ

生産者の方に教えていただいた美味しい食べ方。甘い茎の部分は生のまま薄くスライスして、サラダに。

ソーシャルエイジェンシー 紫アスパラ サラダ

生のアスパラは、みずみずしくてほんのり甘くて美味♪

大好きなサラダ春菊は、苦味が強すぎず、いい香り。

こちらはアスパラの豚バラ巻。

ソーシャルエイジェンシー 紫アスパラ 豚バラ巻

火を通すとアスパラの風味が増します↑

ただでさえ美味しいアスパラの豚バラ巻が、アスパラを変えただけでいつもよりさらに美味しくなりました!

安心な有機栽培の野菜で、しかもこんなに美味しいなんて感動!!

農薬を使っていない野菜をお探しの方、ぜひ行ってみてくださいネ!

スポンサーリンク

ソーシャルエイジェンシー 場所と基本情報

【ソーシャルエイジェンシー】
北斗市細入32
090-3773-3003
《営業時間》
10:00〜17:00
定休日/日曜日
◎駐車場あり

タイトルとURLをコピーしました