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ふのりの味噌汁

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日記

今が旬のふのり。

毎年この季節を楽しみにしています。

生のふのりをお椀にこれでもか、と山盛りにして、熱々の汁を注ぐ。

 

磯の香り豊かなふのりの味噌汁は、ショキショキとした食感のふのりが最高!

旬が終わる前に、何度も楽しみたい味です。

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