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紅鮭の炊き込みごはん

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日記

炊き込みごはん名人に憧れて、炊き込みごはんを炊きました。

具材は紅鮭、ホタテ、油揚げ、ひじき、まいたけ。

 

鮭の炊き込みごはん

炊き込みごはん名人に分けてもらった「ひじき」がいい味出してます。

ちょっと味薄かったかな、と思ったのですが、しょっぱい紅鮭と一緒に食べるとちょうどいい。

今年は炊き込みごはんを美味しく炊けるようになりたい。

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