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黄色いカプレーゼ

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日記

黄色いトマト「イエローアイコ」でカプレーゼを作りました。

いつもは赤いトマトで作るのですが、黄色も華やか。

バルサミコ酢とオリーブオイル、オレガノをたっぷりかけて。

ぺろりと食べてしまう、大好きな定番おつまみ。

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