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ココナッツココアマフィン

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日記

しばらく前になりますが、マフィンを焼きました。

この日作ったのはこちら。

ココナッツココアマフィン

『ココナッツココアマフィン』

中にも上にもココナッツがたっぷり。

シャクシャクとした歯ざわりと、独特の風味が好きなので、ココナッツファインを常備。

今回のマフィンは甘さ控えめで、どこか懐かしい素朴な味わい。

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