
こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今回は山の手にあるラーメンと中国料理のお店【中和廊】の「ムースールー炒飯」と「天津丼」を紹介するよ♪
この日はお腹ぺこぺこだったので、開店の11時に行ったのですが、お客さんが次々入ってきます。
ムースールー炒飯
中和廊の看板メニューといえばコレ!
ムースールー炒飯はスープ付きで840円(税込)。
ムースールー=きくらげと豚肉の卵炒めのこと。
一人前の炒飯にプラスムースールーの量で、ボリューム満点!
炒飯は薄めのあっさりとした味付けで、ムースールーと食べるとちょうどいい塩梅!
じわじわと旨味がくるタイプの味付けですね!美味しい!
クセになるムースールー、ぜひ食べてみてください♪
天津飯
天津飯好きなので、メニューに天津飯があると食べてみることにしています。
ツヤッツヤの天津飯は、スープ付きで680円(税込)。
このグリンピースがいい味出してます♪
出ました!ベストオブ天津飯!!
カニ玉の完成度が高く、アンの味付けも濃さも絶妙!!
ご主人の熟練の技が光る安定感抜群の美味しい天津飯でした〜!
麺好きさんには「天津メン」もありますヨ!
中和廊 場所と基本情報
【中和廊】
函館市山の手3-21-1
0138-53-2096
《営業時間》
11:00〜14:30
※不定休
◎駐車場あり
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