蕎麦(そば)

蕎麦(そば)蕎麦

函館市および周辺の町村で食べた蕎麦(そば)の一覧です。
蕎麦はとても好きで、ほとんどのお店に行きました。

20年にわたる食べ歩き調査活動の結果、以下のお店が厳選したおすすめ店となります。

函館のおすすめ蕎麦(そば)屋 厳選9店【2023年最新】
函館で美味しいお蕎麦を食べたいんですが、おすすめはどこですか? 函館で20年近くに渡り、誰よりも蕎麦のことを調べ、いろいろな蕎麦屋を食べ歩きした自負がある筆者が正直にお答えします。「函館で蕎麦を食べるならここがイチオシ」と嘘偽りなく選出しました。
蕎麦

函館くいしんぼう日記〜2023年5月〜

「函館くいしんぼう日記は」、ブログに書ききれなかったネタをギュギュッと詰め込んだ、福袋的な記事です。 少し長くなりますが、どうぞ最後までお楽しみください♪ それでは〜2023年5月〜のくいしんぼう...
ラーメン

蕎麦屋の中華シリーズ・正油ラーメン&カレーラーメン【丸南 豊川町支店】

こんにちは!函館グルメ情報の函データです。定期的に訪れているおそば屋さん【丸南 豊川町支店】さんで、ラーメンを食べてきました。 外観 【丸南 豊川町支店】さんの屋号、いつ見て...
ランチ予算1,000円以内

冬じゃなくても食べたい!老舗蕎麦屋の《鍋焼きうどん+ライス》【やたら家本店】

こんにちは!函館グルメ情報の函データです。美味しい「鍋焼きうどん」を求めて、湯の川にある【やたら家本店】さんに行ってきました♪ 外観 【やたら家本店】さんは、湯の川電停の目の前に...
蕎麦

【ダイニングBASSO(バッソ)】またの名を、るみ子の手打ち蕎麦店!!

こんにちは!函館グルメ情報の函データです。以前から気になっていた、七飯町のお蕎麦屋さん【ダイニングBASSO(バッソ)】に行ってきました♪ 外観 【ダイニングBASSO(バッソ)...
蕎麦

《函館・湯の川》女性店主さんが打つ、春のにしんそば、こんこんきつねカレーそば、クルミみそだれセイロ【そば切り工房 しら川】

こんにちは!函館グルメ情報の函データです。美味しい蕎麦が食べたくなって【そば切り工房 しら川】さんに行ってきました♪ 外観 【そば切り工房 しら川】さんは、ホテルテトラ湯の川温泉...
ラーメン

函館くいしんぼう日記〜2023年2月〜

ブログに書きそびれたネタを、不定期に函館くいしんぼう日記として公開します。 それでは〜2023年2月〜のくいしんぼう日記、いってみよう! 白い豆腐で邪気を払う!?【佐々木豆腐店】はこだて福豆豆腐 ...
蕎麦

1週間で2度お邪魔した手打ち蕎麦屋さん・函館湯の川【そば切り工房 しら川】温かい蕎麦、冷たい蕎麦、どちらも絶品!!

こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今日は【そば切り工房 しら川】さんで最近食べたお蕎麦を一気に紹介します♪ 外観 【そば切り工房 しら川】さんは、根崎公園からほど近い場所...
カツ丼

函館《美味いカツ丼》厳選5店→6店に更新しました【丸南 豊川町支店】柔和なソフトリーカツ丼

こんにちは!函館グルメ情報の函データです。【丸南 豊川町支店】さんでカツ丼を食べてきました。果たしてその味は…!? 外観 【丸南 豊川町支店】さんは、魚市場通電停からほど近い場所...
蕎麦

アナタは「ざるそば」に生卵つける派ですか?【手打ちそば 大阪屋】

こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今日は【手打ちそば 大阪屋】さんの「たまご」メニューをいくつか紹介します♪ 外観 お昼に行くことが多い【手打ちそば 大阪屋】さんです...
カツ丼

函館高温源泉【湯の箱こみち】の食堂で、お風呂上がりのざるそば&熟成かつ丼

こんにちは!函館グルメ情報の函データです。昭和にある温泉【湯の箱こみち】の食堂に行ってきました♪ みなさんお気付きでしたでしょうか? 【湯の箱こみち】の看板の下には『お食事の...
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