よもやま話年末のはこだて自由市場＆月夜のうさぎのオードブルを振り返る♪
こんにちは！函館グルメ情報の函データです。みなさんは年末年始、どのようにお過ごしでしたか？今回は年末年始を彩った食べ物を紹介するヨ♪ 我が家では年末に「はこだて自由市場」に海産物を仕入れに行くのが...
函館・道南の食品・食材
よもやま話
ラーメンえ!?ラーメン屋さんの干しいも!?【らーめん初代 社(やしろ)】の手づくり干しいも〜シルクスイート〜
こんにちは！函館グルメ情報の函データです。【らーめん初代 社(やしろ)】さんの「干しいも」のノボリ、気になっている方も多いと思います。この日は「シルクスイート」の干しいもを購入してきたので、レポートします♪ ...
ランチ以外の特選グルメふっくりんこで醸した日本酒〜箱館物語
箱館物語という日本酒を知っていますか？ 私は知っています。 むしろ飲んだことがありますので、正直に感じた感想をレビューをしてみたいと思います。 結論から言うと、モダンで口当たりよく美味しかったです。 郷宝でおなじ...
ラーメンよもやまばなし〜2021年11月〜
なんとなくブログに書きそびれたネタを、不定期によもやまばなしとして公開していこうと思います。 今回は第1回目〜2021年11月〜のよもやまばなしです。 大勝軒の中華麺は生卵別盛りで 開店5分前にお店に着いたのですが、もうオープ...
函館・道南の食品・食材【あっさぶ・ささき直売所】のメークイン、レッドアンデス、キタカムイ3種類のじゃがいも
こんにちは！函館グルメ情報の函データです。今回はお気に入りの【あっさぶ・ささき直売所】で、じゃがいもとキャベツを買ってきたヨ♪ 今年はささき直売所さんに通いました！いろいろな種類のスイカと...
函館・道南の食品・食材七飯町【築城(ついき)果樹園】のりんご『トキ』
こんにちは！函館グルメ情報の函データです。今回は七飯町にある【築城(ついき)果樹園】さんの果物と野菜の直売所に行ってきたヨ♪ りんごの美味しい季節になりましたね♪今年初めて、七飯町のりんご...
お土産お土産にも、自分用ストックにもオススメ！【三海幸】のパリポリ焼き昆布
こんにちは！函館グルメ情報の函データです。今回は【三海幸】の「パリポリ焼き昆布」を紹介するよ♪ 「パリポリ焼き昆布」は、北海道産の昆布を昆布・鰹・しいたけのだしで味付けして焼き上げた昆布スナッ...
函館・道南の食品・食材おにぎりの具にピッタリ！【道場水産】のしっとり半生ひとくちサイズ「ほんのり焼たらこ」
こんにちは！函館グルメ情報の函データです。今回は鹿部町の道場水産の「ほんのり焼たらこ」を紹介するよ♪ 「ほんのり焼たらこ」は、北海道産のたらこをミディアムレアに加熱、食べやすく一口サイズにカットさ...
函館・道南の食品・食材森町【みよい農園】の有機かぼちゃ〜2021〜
こんにちは！函館グルメ情報の函データです。毎年心待ちにしている、森町【みよい農園】さんのかぼちゃが今年もやってきたヨ♪ みよい農園さんのかぼちゃは、農薬も化学肥料も使っていない有機栽培。 ...