日記

おうちグルメ

自家製ポケボウル

野菜は、レタス、ブロッコリー、とうもろこし、トマト、アボカド。 魚はコロコロサーモンを醤油麹で和えたもの。 この下には酢飯が入っています。 食べるときに醤油麹で作ったタレを回し掛けて...
食べ歩き

【魚いち亭】の鯨竜田揚定食

そよひげ こんにちは!函データです。今回は【魚いち亭】で期間限定の人気メニュー「鯨竜田揚定食」を食べてきたヨ♪ 函館市水産物地方卸売市場(魚市場)の中に...
おうちグルメ

ほうれん草とベーコンときのこのキッシュ

キッシュを焼きました。 今回の具材は、ほうれん草とベーコンときのこ。 ふるふるとした柔らか食感。 少し時間はかかるけど、美味しいからまた作りたくなる。 いつもよりワイン...
お知らせ

自家製ルーローハン

甘辛く煮込んだ豚バラ肉をごはんにかけた、台湾の屋台メシ「ルーローハン」を作ってみました。 柔らかい豚肉がジューシーで食べ応えあります! 5種類のスパイスが入った五香粉(ウーシャンフェン)で...
おうちグルメ

うちのマカロニサラダ

いつもの定番のマカロニサラダ。 ピーマンの苦味と爽やかさが、いい味出してます。 毎回ボウルいっぱいに作る、作り置きの定番です。
おうちグルメ

梅の仕事〜2021〜

爽やかないい香り♪ 梅を購入してきました。 美味しい海塩を使って、只今梅干しの仕込み中。 少し梅を取り分けておいて、砂糖と酢と漬け込む梅サワーも仕込みました。 ...
弁当・総菜

ハセストの【やきとり弁当箱】は使い心地イイヨ〜♪

そよひげ こんにちは!函データです。今回はハセガワストアに【やきとり弁当箱】を買いに行ってきました♪ この日の目的は【やきとり弁当箱】を買うことですが、ハセガワ...
観光

2021年初の恵山登山は、権現堂登山コースで♪

そよひげ こんにちは!函データです。昨年初めて登って大好きになった山「恵山」に今年初めて登ってきました♪ 車を駐車場に停めて、恵山を目の前にすると、なぜ...
お知らせ

【和牛堂の日】のスペシャルメニュー!牛かつ重&牛かつミートソースパスタ

そよひげ こんにちは!函データです。今回は亀田本町にある牧場直営のテイクアウト専門店【おぐに牧場 和牛堂】の「和牛堂の日」にスペシャルメニューを買いに行ってきたよ♪ ...
2021.06.19
おうちグルメ

【純喫茶レシピ】のミートソーススパゲッティ

好きな食べ物を、いろいろなレシピで作ってみるのが好きです。 定番のレシピがあっても、また新たなレシピを試してみたくなる。 今回は最近購入した【純喫茶レシピ】から、ミートソーススパゲッティを...
おうちグルメ

自家製にんじんしりしりとスティックブロッコリーのサラダ

この日の作り置きは、にんじんしりしりとスティックブロッコリーのサラダ。 しりしりには、だし汁をしっかり吸わせるのが好き。 しっとりと甘いにんじん、食べだしたら止まらない。 ...
おうちグルメ

トマトソースとクリームのスパゲッティ

ナスとひき肉のトマトソーススパゲッティ。 豚のひき肉を使ったので、あっさりとしたナス入りのミートソースのような雰囲気。トロットロのナスがウマイ! きのこのクリームスパゲッティ。 ...
日記

【カルディカード】にチャージすると、チャージ金額の10%が還元されるキャンペーンやってるよ♪

そよひげ こんにちは!函データです。今回は「カルディ」で購入してきた商品の紹介と、お得な情報を紹介するヨ♪ カルディに行くと、パスタや冷麺など、麺類をいつも購入...
観光

久しぶりの函館山登山は宮の森コースからの立待岬♪

そよひげ こんにちは!函データです。このあいだ久しぶりに函館山に登ってきたヨ♪ 少し前だったので、まだ桜が咲いていた函館公園を登山の前に散歩してきました。 ...
おうちグルメ

厚沢部産のじゃがいも「北海こがね」をフライドポテトに♪

厚沢部の道の駅に行ったときに「北海こがね」という品種のじゃがいもを購入してきました。 フライドポテトやポテトチップスに向いているとのことだったので、この日はフライドポテトにしてみました。 ...
スイーツ

【シャトレーゼ】の「蔵出し生ワイン」はスイスイ飲みやすい〜♪

そよひげ こんにちは!函データです。今回は3月にオープンした【シャトレーゼ 函館本通店】の「蔵出し生ワイン」を紹介するよ♪ オープンしてしばらく経ち...
日記

HO(ほ) Vol.163は、函館特集♪

もうそろそろ函館特集の時期だなぁ〜と発売を楽しみにしていた、北海道情報誌 HO(ほ)を購入してきました。 北海道情報誌 HO(ほ) Vol.163は、『函館ハマり旅』。 毎年更新さ...
食材

北斗市【ソーシャルエイジェンシー】の紫アスパラは生でも食べられるし、火を通しても美味!

そよひげ こんにちは!函データです。北斗市にある有機野菜の生産・販売をしている【ソーシャルエイジェンシー】さんで買ってきたピッチピチの野菜を家で食べてみたヨ♪ ...
食材

北斗市【ソーシャルエイジェンシー】は、有機栽培の野菜を畑で選んで、採れたてを購入できる♪

そよひげ こんにちは!函データです。今回は北斗市にある有機野菜の生産・販売をしている【ソーシャルエイジェンシー】さんを紹介するよ♪ 可愛らしいこの看板が目印...
食べ歩き

乙部町【ラーメン嶋 】の真っ白なとんこつスープに癒される

そよひげ こんにちは!函データです。今回はドライブがてら乙部町まで行って、大好きな【ラーメン嶋】さんでラーメンと煮豚丼を食べてきたヨ♪ ラーメン嶋さんは...
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