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ホテル函館ロイヤル1Fの「中国料理ぎょくらん」のランチ

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あんかけ焼きそば

中国料理ぎょくらんの店内

ホテル函館ロイヤル1Fにある「中国料理ぎょくらん」でランチを食べてきました。
駐車券のないホテルの前の駐車場はいっぱいでしたが、向かって左側にある駐車券アリのパーキングに車を停めました。

ホテルのサービスを利用後に駐車券をフロントの人に渡して印字してもらうと無料になります。
お昼時ともなると、ホテル内のレストランが、なかなかの混みようです。

ホテルのバイキングにも人がいっぱいいて、人気なのですね。
年配の方が、けっこういらっしゃいました。

 

中国料理ぎょくらんの店内

「中国料理ぎょくらん」には、夜に来たことは、何度かありましたが、お昼に来るのは初めてです。
店内は品が良くゴージャス感があって雰囲気が良いです。

今回の目的は、焼きそばランチ!
焼きそばに、デザート、ザーサイ、スープ、コーヒーか紅茶までついて、1,000円というお得感のあるセットなのです。

豚肉細切りのニンニク茎入りピリ辛焼きそば

オーダーしたのは、「豚肉細切りのニンニク茎入りピリ辛焼きそば」。
甘辛で酸味のあるタレが印象的で、少しピリ辛です。

なかなか複雑で個性的な味。
そして、具材が細切りの豚肉、ニンニクの茎、しめじと実にシンプルです。豚肉は、小麦粉でコーティングされていて、とろみがついています。

豚肉細切りのニンニク茎入りピリ辛焼きそば アップ

ニンニクの茎はほどよい固さがあり、それぞれの食感の違いが口の中で心地よく感じられます。
麺にはしっかり焼き目がついていました。

さすが「ぎょくらん」です!大変美味しくいただきました。
あまりザーサイって得意ではないのですが、ここのザーサイは薄くて、細かい唐辛子がほどよくついていて辛く、味もしつこくなくて美味しかった。

五目入りあんかけ焼きそば

もう一つ焼きそばは「五目入りあんかけ焼きそば」。
ホタテや海老、きくらげなどが入ったあんで、少し甘めの味付け。

五目入りあんかけ焼きそば アップ

ホタテの身がたくさんはいっていて嬉しいです。
こちらも焼きそばはパリッと香ばしく焼かれていて、納得の内容。
お店の雰囲気、料理の内容から考えると、お得感があるのでオススメです。

たまには、こんな所でランチもいいですな〜!

»食べログで「中国料理ぎょくらん」の口コミを読む

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