あじたかの「納豆ジンジャーラーメン」

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昨日はあじたかの「あんかけ焼そば」をご紹介しましたが、今日は前回訪れたときから次回はコレにしようと決めていた、個性的なこのラーメン。

あじたか ラーメン 函館 納豆ジンジャーラーメン 塩

『納豆ジンジャーラーメン(塩)』

見てください、この斬新なビジュアル!!

海苔を散らして、真ん中には生卵のトッピング。

そして、大粒の納豆と、たっぷりのしょうが!!

あじたか ラーメン 函館 納豆ジンジャーラーメン 塩

少しドキドキしながら、食べてみると…

インパクトを美味しさが上回るってどゆこと!?

大粒の納豆がラーメンに入っていても、なんの違和感もないということに衝撃を受けた。違和感がないどころか、すごく美味しい!!この納豆自体が美味しいが、ラーメンのトッピングとしてすごくイイ!!

しょうががけっこう入っていて辛そうに見えますが、大丈夫。爽やかな風味がプラスされる感じで、辛いもの苦手な方でも食べられると思います。納豆との相性もGOODです!

あじたか ラーメン 函館 納豆ジンジャーラーメン 塩

麺とかスープが納豆の粘りでヌルヌルすることもないですヨ。

今回は「塩」でお願いしましたが、「醤油」の納豆ジンジャーもあります。

納豆好き&ラーメン好きな方、ぜひ食べてみてください!

【キッチン中華 あじたか】
函館市五稜郭町36-7
0138-51-7515
11:00~20:00
※不定休

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函館で食べ歩きをすること20年。いままで行った飲食店は1,000件以上。

いろんなお店を食べ歩きするうちに、味の違いがわかるようになり、自分が心から美味しいと思う店を他の誰かにも知ってもらいたい、旅行で函館に来る人に食べて旅を楽しんでもらいたい、と思うようになり、このブログを書き始めました。ブログ歴は10年弱です。
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