昨日はあじたかの「あんかけ焼そば」をご紹介しましたが、今日は前回訪れたときから次回はコレにしようと決めていた、個性的なこのラーメン。
『納豆ジンジャーラーメン(塩)』
見てください、この斬新なビジュアル!!
海苔を散らして、真ん中には生卵のトッピング。
そして、大粒の納豆と、たっぷりのしょうが!!
少しドキドキしながら、食べてみると…
インパクトを美味しさが上回るってどゆこと!?
大粒の納豆がラーメンに入っていても、なんの違和感もないということに衝撃を受けた。違和感がないどころか、すごく美味しい!!この納豆自体が美味しいが、ラーメンのトッピングとしてすごくイイ!!
しょうががけっこう入っていて辛そうに見えますが、大丈夫。爽やかな風味がプラスされる感じで、辛いもの苦手な方でも食べられると思います。納豆との相性もGOODです!
麺とかスープが納豆の粘りでヌルヌルすることもないですヨ。
今回は「塩」でお願いしましたが、「醤油」の納豆ジンジャーもあります。
納豆好き&ラーメン好きな方、ぜひ食べてみてください!
【キッチン中華 あじたか】
函館市五稜郭町36-7
0138-51-7515
11:00~20:00
※不定休