森町「みよい農園」のかぼちゃ〜2019〜

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毎年秋になると、みよい農園さんのかぼちゃが食べたくなります。

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かぼちゃ みよい農園 森町

かぼちゃを切ると、メロンのような香り!!

シュワシュワと音を立てる蒸し器を眺める幸せな時間。

かぼちゃ みよい農園 森町

まずは蒸し立てをそのまま一口。

ポクポクと栗のような美味しさ!

 

去年のサラダはクリームチーズ入りでしたが、今年はツナと玉ねぎを入れて、少し胡椒を強めにきかせました。

ステーキごはんに添えて、食べてみました。

かぼちゃ みよい農園 森町 かぼちゃサラダ

メインのステーキにも負けない、美味しいかぼちゃサラダ!

ボウルいっぱいに作って、毎日食べても飽きないのは、美味しい証拠。

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函館で食べ歩きをすること20年。いままで行った飲食店は1,000件以上。

いろんなお店を食べ歩きするうちに、味の違いがわかるようになり、自分が心から美味しいと思う店を他の誰かにも知ってもらいたい、旅行で函館に来る人に食べて旅を楽しんでもらいたい、と思うようになり、このブログを書き始めました。ブログ歴は10年弱です。
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