ボリボリ

スポンサーリンク
日記

きのこの美味しい季節ですね。
農家さんの直売処で、ボリボリを買ってきました。

 

161026-boribori-01

北海道では、「ボリボリ」と呼んでいますが、

ボリボリ = ナラタケ

のことです。

大根おろしをたっぷり入れて、お味噌汁にしました。
立派なボリボリだったので、食感も楽しめました。うまみがたっぷり出たお味噌汁、最高!

スポンサーリンク
スポンサーリンク
函データのTwitter
このブログを継続して読んでみたい方は、よろしければTwitterをフォローしてみてください。
新しい函館のグルメ記事が追加された時、ツイートしています。 また、このブログに載せていない函館とグルメの情報もツイートしています。
日記
函館グルメブログ【函データ】
タイトルとURLをコピーしました