このあいだは、ツチヤの『しらたき』を紹介しましたが、今日はしらたきと一緒に買ってきたお豆腐をご紹介します。
まずは、こちら。
『さしみ豆腐』
タレも付いてきます。
お店の方が教えてくださった通り、薄くスライス。
一枚ずつタレをつけて、お刺身のようにいただきます。
おぉ！想像していたあっさり味と違って、揚げてあるからか、コクがある！豆の風味豊かで、美味しい！
もう一品は、こちら。
『ごま豆腐』
こちらもタレがついてきます。
ふわっと香るごまが、うまい！！
日本酒に合いますよー！
今度行ったら、他の商品も買ってみよう〜っと！！
【有限会社 ツチヤ】
函館市花園町25-6
0138-31-6668
《営業時間》9:00～18:00
定休日／日曜日
