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ツチヤのさしみ豆腐とごま豆腐。

函館・道南の食品・食材
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このあいだは、ツチヤの『しらたき』を紹介しましたが、今日はしらたきと一緒に買ってきたお豆腐をご紹介します。
まずは、こちら。

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『さしみ豆腐』
タレも付いてきます。

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お店の方が教えてくださった通り、薄くスライス。

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一枚ずつタレをつけて、お刺身のようにいただきます。
おぉ!想像していたあっさり味と違って、揚げてあるからか、コクがある!豆の風味豊かで、美味しい!
もう一品は、こちら。

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『ごま豆腐』
こちらもタレがついてきます。

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ふわっと香るごまが、うまい!!
日本酒に合いますよー!
今度行ったら、他の商品も買ってみよう〜っと!!

【有限会社 ツチヤ】
函館市花園町25-6
0138-31-6668
《営業時間》9:00~18:00
定休日/日曜日

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