五稜郭病院の斜め向かいにある、炭焼きイタリアン Orso(オルソ)に行ってきました。

前回訪れたときの記事はこちら↓
»オルソ 〜その1〜
»オルソ 〜その2〜
それでは、あのお通しからご紹介します。

『生ハム』
嬉しい美味しいお通しの生ハム。これをつまみながら、最初の一杯を味わいます。

『前菜3種盛り』
この日は、左上から時計回りに、白レバーとフォアグラのパテ、スモークサーモン、牡蠣のオイル漬けという3種類。
続きまして、オススメPiattoのところにあったこちら。

『ヤリイカとアサリと自家製セミドライトマトのワイン蒸し』
バジルが豪快に入った、爽やかなワイン蒸し。セミドライトマトの酸味がアクセント。イカとアサリのだしの出たスープもウマイ!

『ルスツ産豚ロースの炭焼き』
この写真だと伝わりづらいのですが、大きくて分厚いくて、ボリューム満点!

わかりますか?この厚さ!!
断面はキレイなロゼ色。そして、厚いのに、驚くほど柔らかくて、美味しい!!
けっこうお腹いっぱいになっていたのですが、どうしても最後に〆のパスタが食べたかった。

『有頭エビのトマトクリームスパゲティー』
エビのだしがハンパねぇ!!〆なのに、おかわりしたくなるほどにうまし!!
この日もコスパの高さを再確認!!
レギュラーメニューの他に、その日によって変わるオススメメニューがあるから、次回どんなメニューがあるか楽しみだー♪
【炭焼きイタリアン Orso(オルソ)】
函館市杉並町16-8
0138-55-3277
《営業時間》17:00~24:00
定休日/水曜日・第三火曜日
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