2012年5月– date –
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函館・道南の食品・食材
【旨味が濃厚】大沼のあかり農場の豚肉を食べてみました。
大沼のミルクロード沿いに「あかり農場」さんという、豚肉を隔週で販売している農場があります。 事前の電話予約したほうが確実とのことで、まずあかり農場さんに電話しました。 狙っていた「ヒレ」がすでに完売とのことで、今回は「ロース」と「ウデ」に... -
テイクアウト・弁当・総菜
クッキング大林の手羽先。
五稜郭駅のほど近くにある、クッキング大林。 お母さん達のあたたかい手作り惣菜とお弁当が並ぶ。 今日のお目当てはそう、大人気の手羽先! 小さいパックと大きいパックがありますが、今日は手羽先をつまみに一杯やりたい気分なので、大きいパック! 「揚... -
ラッキーピエロ
ラッキーピエロの焼きカレー
ラッキーピエロの「焼きカレー」は、焼きたてアツアツです。 チーズたっぷりの濃厚なカレーで食べ終わる頃には体もポカポカ。 ボリュームもたっぷりで元気のない時などオススメです。 テイクアウトできないメニューです。 ラッキーピエロのオススメ... -
ラーメン
函館ラーメンの人気店「滋養軒」の特製栄養メンとあげ焼きそば
塩ラーメンが有名な滋養軒(読み方は、じようけん)ですが、それ以外のメニューも質が高くて豊富なメニューに驚きました。 自家製麺が、独特の味わいと食感で美味しくて、クセになりそうです。 今回食べたのは、以下の二つ。 ◎特製栄養メン(醤油味) ニラ... -
洋食
大沼のランバーハウスのステーキを食べました
大沼牛ステーキ モモを食べたのですが、お肉は固すぎず柔すぎず噛み応えがほどよくあり、肉の旨味をバターと塩・胡椒だけでとっても美味しく頂きました。 外にはテラスの席があるので、夏には外で食べてみたいです。 ロケーションも良く、素敵なお店でした... -
函館・道南の食品・食材
酒の肴にピッタリ!カネサク大出博三商店の「するめの塩辛」
長年、函館に住んでいながら、はじめて食べる珍味「するめの塩辛」。 通常の塩辛とは違い、細長い形状のイカが塩辛状態になっている。 半信半疑で食べてみると独特のシコシコとした食感が良く、美味しいです。 酒の肴にオススメです!
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